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【広報委員会】これからの季節、食中毒ご用心!featuring千寿苑

 5月も後半に入りました。新緑がとても綺麗な季節ですが、間もなくジメジメした梅雨が来ますね。関東甲信では平年、6月7日ごろが梅雨入りだそうです。気温、湿度が高くなると怖いのが食中毒です。食中毒の主な原因である細菌は、気候が暖かく、湿気が多くなる梅雨から夏にかけて増殖が活発になります。

厚生労働省 食中毒統計資料をもとに作成。

 職員自身の体調管理は当然のことながら、利用者の皆さんの体調にはさらに気を付ける必要がありますね。広報委員会でヒヤリングしていたところ、千寿苑では栄養士さん、看護師さんが利用者さんに向けて、注意喚起のお手紙を作成されていましたよ(^―^)「どうぞご活用ください!」と、なんと快くWORDファイルを提供頂きましたので、皆さんに共有させて頂きます(*´∀`)是非ご利用くださいね。

 

↓↓↓注意喚起のお手紙↓↓↓

ダウンロード
居室での食品管理について(栄養士さんより)
居室での食品管理について.docx
Microsoft Word 161.7 KB
ダウンロード
居室での食品管理について(PDF版)
居室での食品管理について.pdf
PDFファイル 388.6 KB
ダウンロード
食中毒の症状について(看護師さんより)
食中毒の症状について.docx
Microsoft Word 164.7 KB
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食中毒の症状について(PDF版)
食中毒の症状について.pdf
PDFファイル 370.6 KB

  皆さんの事業所でも、「こんなの作りましたよ!」というものがあれば、是非共有させてくださいネ!

 

以上、広報委員会でした。

社会福祉法人 有隣協会 

 

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